La cuisine de Fatoune

Ceux qui me connaissent vous diront à quel point je suis une fan de spéculos et de tout ce qui en découle : pâte à tartiner, crème brûlée, glace ... bref j'en passe et des meilleurs ! Je vous propose aujourd'hui de superbes muffins aux spéculos et pépites...

Pour que mon apéro dinatoire soit bien garni j'ai pensé aux muffins salés ... J'ai parcouru divers sites de cuisine et me suis inspirée de différentes recettes pour faire la mienne. Et regardez ce que ca donne : Si vous voulez essayer, suivez-moi ! Enfin...

Rien que le titre ... Et j'en connais des fondus de Nutella !!! Alors ces petites merveilles sont ultra simples à faire et vont faire fondre votre entourage. Vous aurez à peine le temps de les présenter que hop l'assiette est déjà vide ! Vous voulez savoir...

Galettes farcies ? Qu'est-ce que c'est ? Mmmmmmmmmmmm c'est juste un régal ! Ce sont des pains farcies qui nous viennent directement du sud de la Tunisie (appelés aussi "Matbga"). Vous allez voir ce n'est vraiment pas compliqué à réaliser (juste un peu...

On continue avec les beaux jours et avec nos menus rapides ... Aujourd'hui je vous propose au menu une tarte au saumon ! Pour se faire il nous faut : Ingrédients : 1 pâte brisée 1 pavé de saumon 1 petit oignon 3 oeufs 1 petite brick de crème liquide 1...

Avec ce beau soleil l'envie des bons plats saucés et bien consistants se fait rare ! On a plus envie de choses faciles à faire et à "grignoter" ! Je vous propose alors une recette ultra simple à faire qui épatera vos amis pour l'apéro => des petits roulés...

J'ai choisis pour mon retour de partager avec vous la recette de la fameuse et célèbre brick à l'oeuf ...juste un régal ! Surtout quand l'oeuf est coulant. Vous allez voir que la base de la recette est semblable à la brick au fromage ... Ingrédients pour...

Après un long moment d'absence ... me voilà de retour ! On est prit par le tourbillon du travail, maison + enfant et rares sont les moments où l'on se poe sur Internet ... encore moins pour rédiger des articles. Aujourd'hui je reviens avec la promesse...

Bon c'est la deuxième recette de verrine que je publie à base d'avocat ... Moi aimer l'avocat ??? Nonnnnnnnn Ingrédients (pour 4 verrines) : 2 avocats moyens et bien mûrs 4 batonnets de surimis (ou du surimi émiétté directement) 1 cuillère à café de mayonnaise...

J'ai découvert cette recette sur une application de smarthphone...et je l'ai euhhh comment dire revisitée à ma façon. Et bien oui à ma grande surprise et au bonheur j'ai découvert plusieurs applications de cuisine !!! J'en reviens donc à ce fameux cheesecake...